Lươn đồng Phi Lê

Ở đây chúng tôi không rao bán một con lươn to oành đầy nhớt tanh, quẫy khỏe đến nỗi bạn thấy ngại khi phải chế biến nó. Mà chúng tôi bán một sản phẩm tiện dụng đến mức bạn sẽ thấy thật vui vẻ và dễ dàng khi nấu những món ngon bổ dưỡng cho gia đình..

Lươn đồng Phi Lê

Đặc biệt chúng tôi sẽ khoanh vùng và tuyệt đối tránh không đánh ở những vùng sản xuất lúa gạo, lương thực theo mô hình công nghiệp, vì dù lươn ở đây có tự nhiên thì tỉ lệ phơi nhiễm thuốc bảo vệ, thuốc sâu…cũng rất lớn.

Khi lựa chọn lươn ở bất kì đâu anh chị cũng nên lưu ý một vài điểm sau:
Lươn đồng thường có màu sắc tự nhiên là bụng vàng lưng hơi đen, size không đều, ít con to.
Tuyệt đối không chọn lươn có toàn thân màu nhợt nhạt hoặc màu đen. Lươn mà toàn thân màu nhợt nhạt là lươn có bệnh, lươn toàn thân màu đen có thể là lươn nhiễm nhiều sán hoặc thuốc trừ sâu.

Từ xa xưa Đông Y đã tôn vinh thịt lươn như một vị thuốc thập toàn đại bổ, phù hợp với tất cả mọi người, mọi thể trạng sức khỏe. Nếu so với nhiều loài sinh vật khác như: ngao, sò, ốc, hến, tôm, cua đồng… thì thịt lươn có giá trị dinh dưỡng và khoáng chất cao gấp nhiều lần và ở cùng đẳng cấp với thịt baba.

Thịt lươn đặc biệt chứa nhiều: đạm, canxi, sắt và các vitamin nhóm A phù hợp để:
✔Giảm biếng ăn, còi xương suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ
✔Bồi bổ sức khỏe, chữa suy nhược ở người ốm yếu
✔Cải thiện chứng bất lực, suy tinh ở đàn ông
✔Chữa hoàn toàn triệu chóng mặt, quay cuồng thường gặp ở phụ nữ sau khi ngồi lâu đứng dậy (thiếu sắt trong máu)